高麗人参の連作障害対策

田に高麗人参を栽培する場合、高麗人参を収穫した後に、稲を栽培すれば土壌は還元状態になり、酸素が足りなくなって土壌中の根腐病菌は死滅して減少します。田で5年ぐらい稲を栽培してからまた高麗人参を栽培してもこれと言った障害が発生しないので、高麗人参の再作年限を大きく短縮しました。

高麗人参の連作障害を防止する方法として、田に高麗人参を稲と輪作させる方法と、拮抗微生物を利用する生物学的な方法があります。しかし、生物学的方法はまだ実用化に到ってません。

高麗人参の栽培過程で土壌の殺菌のために化学薬品が使われていますが、最も効果的にたくさん使用されているのはクロールピクリンという薬品です。